ハワイのレストラン

ハワイのオックステールスープは朝日グリルがおすすめ!食べ方レクチャーあり

朝日グリルワード店

ハワイのローカルフードの中で人気が高いオックステールスープ。オックス=牛、テール=シッポという意味で、その名の通り牛のシッポの部位を煮込んだハワイでおすすめのスープ料理です。オックステールにはコラーゲンがたっぷりで美容にもよく、ヘルシーなグルメとしても人気が高いです。そんなハワイのオックステールスープを出すレストランで有名なのが朝日グリルです。

ハワイのオックステールスープは朝日グリルがおすすめ!

朝日グリルのオックステールスープ値段16.95ドル
朝日グリルのオックステールスープ値段16.95ドル

朝日グリルのオックステールスープはさっぱりしているのにコクがあるスープがやみつきになる味です。美味しいスープで煮込んだオックステールはホロホロにやわらかく、コラーゲンたっぷりです。普通のプレートランチと比べると少々高めの値段設定です。がしかし、値段相応のおいしさはあると思います!是非食べてみてください。

オックステールスープのサイズと値段
ラージ:25.95ドル
ミディアム:16.95ドル
スモール:14.95ドル

オックステールスープにはパクチが入っていますので苦手な方はオーダー時にパクチ抜きでオックステールスープをオーダーすることもできます。お好みに合わせてオーダーしましょう。

オックステールスープの食べ方

すりおろし生姜
テーブルに置かれた大量のすりおろし生姜

オックステールスープをそのまま頂いても美味しいのですが、ローカルはオックステールを生姜としょうゆに絡めてからスープと合わせて食べます。朝日グリルのテーブルの上にはすり生姜が大量に用意されています。このすり生姜を取り皿に取り、しょうゆを混ぜてオックステールをつける「しょうゆすりおろし生姜」を作ります。

生姜としょうゆを合わせて付けダレに
生姜としょうゆを合わせて付けダレに

オックステールスープに入っているオックステールを取り出して「しょうゆすりおろし生姜」をたっぷりつけて食べます。骨からホロホロと取れやすいので、とても食べやすくなっています。レンゲを使ってスープと一緒に食べるのが絶品です!「しょうゆすりおろし生姜」に付けたオックステールをメインに、スープと合わせて飲むのが美味しく食べるコツです。是非試してみてください!

オックステールスープ以外の朝日グリル名物料理

フライドライス値段9.95ドル

朝日グリルにはローカルに人気のあるメニューが多くあります。フライドライスやロコモコなどご飯ものも多くあります。カップルで食べる場合は、オックステールスープとフライドライスを頼んでシェアしてもいいと思います。2人でシェアする場合はオックステールスプのラージサイズがおすすめです。

朝日グリルの名物料理メニュー

朝日グリルのメニューには名物料理のページがあります。お好みに合わせてオーダーしてみても楽しい食事になりそうですね。他にもたくさんメニューはありますが、やはりオススメはオックステールスープです。

店舗情報:朝日グリル

朝日グリルワード店 店舗内

オックステールスープで有名な朝日グリルはハワイに2店舗あります。ケアモク店とワード店です。両店舗ともパーキングがあり、お昼時はローカルでにぎわっています。英語が苦手でも日本語メニューがありますので、英語が苦手な方でもメニューを指さして頼めますので安心してオーダーできます。

朝日グリルワード店

朝日グリルワード店
レストラン名
朝日グリル ワード店 Asahi Grill Ward
営業時間
日-木 6:30 AM–10:00 PM
金土 6:30 AM–11:00 PM
電話番号
(808) 593-2800
住所
515 Ward Ave, Honolulu, HI 96814

朝日グリルケアモク店

レストラン名
朝日グリル ケアモク店 Asahi Grill Ward
営業時間
日-木 6:30 AM–11:00 PM
金土 6:30 AM–12:00 PM
電話番号
(808) 744-9067
住所
910 Ahana St, Honolulu, HI 96814

まとめ

オックステールスープで有名な朝日グリルは朝の6:30からオープンしていますので朝ご飯としても活用できます。1日の始まりにコラーゲンたっぷりなオックステールスープを食べて、健康的なスタートを切ってハワイを楽しむのも手ですね。

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ロミノだより編集部
アロハ!ロミノだより編集部です。ロミノハワイのお客様へ、よりハワイを楽しんで頂くために、ハワイのおすすめローカル情報をお届けしています。出張ロミロミで心身共に癒された疲れ知らずの快適な状態で、ハワイをさらに楽しんで頂き、素敵な思い出をお持ち帰り頂けますと嬉しく思います。
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